Sofie Cabus a obtenu son doctorat en économie de l'éducation à l'université de Maastricht (UM) en 2013. Ses travaux portent sur l'évaluation empirique des interventions et des mesures politiques dans l'enseignement obligatoire et la formation des adultes, avec un accent particulier sur le développement professionnel continu des enseignants et des chefs d'établissement dans un contexte de précarité. La professeure Cabus enseigne l'apprentissage tout au long de la vie à la Faculté de psychologie et des sciences de l'éducation et occupe également le poste de responsable du groupe de recherche « Éducation et marché du travail » à l'Institut pour le travail et la société (HIVA) de l'université de Louvain, en Belgique.