Lisa Rustico est experte en développement du capital humain à la Fondation européenne pour la formation (EFT) et agent de liaison pour la Macédoine du Nord, où elle travaille principalement sur l'apprentissage en milieu de travail et les stages. Elle a développé son expérience internationale au sein de Cedefop (Centre européen pour le développement de la formation professionnelle) où elle a travaillé pendant 8 ans en tant qu'experte. Avant cette expérience, elle a travaillé en tant que chercheuse et consultante auprès de diverses universités et d'autres organismes publics et privés, nationaux et internationaux.